Обеспечение работы подразделения, в подчинении 3 менеджера направлений (импортные овощи и фрукты, местные овощи и фрукты, бананы), два складских комплекса с рабочими. Планирование продаж, бюджета направления, формирования ассортимента с учетом сезонности (импортная продукция/ местная продукция), предоставления отчетности о работе филиала в рамках холдинга «Оптифуд», контроль над ведением технологической и производственной составляющих, складского учёта, отгрузок, продаж, поступления денежных средств, дебиторской задолженности. Организация поставок продукции из стран происхождения (Эквадор, Китай, Аргентина, ЮАР, Турция, Египет, Израиль и др.), работа с поставщиками местной продукции в сезон, обеспечение круглогодичного цикла поставок бананов. Работа с сетями.

Организация работы четырех бутиков элитной алкогольной продукции и двух ресторанов авторской кухни (планирование продаж, формирование ассортиментной линейки, расширение клиентской базы за счёт организации маркетинговых предприятий), управление персоналом подразделений (составление графика работы, должностных инструкций, расчёт заработной платы сотрудников), работа с поставщиками продукции (подбор ассортимента, заключения и ведение договоров), работа с VIP клиентами.

Работа с клиентами ресторана и посетителями винного бутика, продажа элитного алкоголя, консультирование клиентов.

Организация работы компании в области импорта сырья, разработки новых видов продукции и экспорта готовой продукции в страны Дальнего Зарубежья. Участие в международных выставках и форумах, разработка и организация маркетинговой политики компании на международных рынках. Импорт — исследование рынков сырья, работа с поставщиками (поиск, заключение и ведение контрактов, включая контроль соблюдением условий оплаты), контроль над поставкой продукции (контакты с логистическими и экспедиционными компаниями, таможенная очистка, сертификация и регистрация продукции). Экспорт — исследование и анализ рынков сбыта, поиск потенциальных партнеров, заключение контрактов и контроль за осуществление поставки (контакты с логистическими и экспедиционными компаниями, таможенная очистка, сертификация продукции).

Преподавание дисциплин французской филологии и спец. курса «Туризм и гостиничное дело» на французском языке студентам старших курсов университета.

Устный, письменный, синхронный и технический перевод с английского на русский и с русского на английский языки; организация рабочего дня руководителя, участие в разработки планов маркетинга и продаж компании, контроле исполнения планов продаж, поставок и рекламных мероприятий ДТПМ.

Французского и английского языков