Управляющий рестораном
от 120 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, сменный график
ООО "Ресторатор" -это не просто предприятия общественного питания, это пример любви к своему делу и желание в корне изменить понимание о качестве отдыха.
Каждый день сотрудники наших ресторанов прикладывают максимум усилий к тому,чтобы жизнь наших гостей становилась комфортнее и вкуснее.
Наши самые яркие проекты Дарк Lounge и L!TE Cafe, уже успели завоевать тысячи сердец!
Присоединяйся и развивайся вместе с нами!
Обязанности:
- Обеспечивать эффективную и бесперебойную деятельность ресторана;
- Управлять персоналом (адаптация, обучение, развитие персонала, прием аттестаций, мотивация);
- Контролировать денежный оборот, проводить инвентаризации и ревизии;
- Анализировать все показатели работы ресторана;
- Разработка и реализация внутренних программ, направленных на увеличение продаж и повышение лояльности гостей.
Требования:
- Знание основ документооборота, владение ПК;
- Опыт работы управляющим - от 3х лет;
- Клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость;
- Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel.
Условия:
- График работы 5/2 с плавающими выходными (график обговаривается)
- Работа в центре города;
- Высокий уровень дохода;
- Дружная команда.
Навыки
- Стратегия управления персоналом
- Управление организационными изменениями
- Система мотивации персонала
- Разработка долгосрочной системы мотивации
- Контроль сотрудников
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 24 декабря 2024 в Ростове-на-Дону