Основные обязанности:
- управление сетью кофеен (на сегодняшний день - 9), открытие новых кофеен;
- контроль операционной деятельности кофеен;
- поддержание бесперебойной работы сети;
- планирование и контроль выполнения плановых показателей;
- планирование и контроль затрат; составление бюджета;
- организация обучения персонала, мотивация;
- взаимодействие с контрагентами;
- контроль за поддержанием высокого уровня сервиса и соблюдения стандартов обслуживания;
- контроль работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени;
- организация и контроль проведения инвентаризаций;
- формирование отчетности руководству компании
- обязателен опыт работы а аналогичной должности в сфере общепита (опыт в кофейнях ка приоритет); готовность рассказать/презентовать результаты работы;
- готовность к разъездному характеру работы (нужно регулярно посещать торговые точки);
- гибкий склад ума, креативность, инициатива, энергичность;
- любовь к кофе;
- умение работать с молодежью.
- трудоустройство по ТК РФ;
- заработная плата высокая (оклад + премии);
- для работы предоставляется ноутбук и топливная карта;
- центральный офис находится в центре Ростова (пр. Ворошиловский, 26), вы можете находиться в одной из кофеен сети (которая удобнее или в которой необходимо быть по рабочим моментам);
- замечательный коллектив.
Ключевые навыки
- Управление командой
- Управление продажами
- Аналитическое мышление
- Организаторские навыки
- Розничная торговля
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Ростов-на-Дону, Ворошиловский проспект, 26
Вакансия опубликована 4 февраля 2026 в Ростове-на-Дону