В небольшой ресторан кавказской(грузинской) кухни требуется Шеф-повар(работающий на процессе!!) с большим опытом работы!
Обязанности:
- Контроль и организация всех кухонных процессов!
- Контроль качества приготовления блюд согласно ТТК!
- Личное приготовление блюд(работа на процессе)!
- Набор и обучение персонала поваров!
- Разработка новых блюд и сезонного меню(при необходимости)!
- Ведение закупок и внутреннего учета(инвентаризации,списания и т.п. совместно с бухгалтерами)!
- Большой опыт работы с кавказской(грузинской) кухней!
- Реальные навыки набора и управления персоналом!
- Внутренний стержень,самоорганизованность,высокая ответственность,перфекционизм во всем!!
- Высокая трудоспособность,скорость и навыки!
- График работы 5/2,режим работы обсуждается,но предварительно с 11:00 до 23:00.
- Реальный оклад,выплаты 2 раза в месяц без задержек и удержаний!
- Служебное питание,возможность роста уровня оплаты труда(премии и т.п.)!
УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ!!В связи с большой загрузкой руководителя,связь изначально только в НН или по Ватцапу сообщением,спасибо за понимание!!
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Ростов-на-Дону, Особенная улица, 142/14
Вакансия опубликована 18 июня 2026 в Ростове-на-Дону