В ресторанно гостиничный комплекс "РиверДонПарк" требуется бармен на круглосуточный лобби бар
Обязанности:
-Приготовление алкогольных/безалкогольных напитков и кофе по стандартам
-Открытие и закрытие смены по чек листу
-поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
-контроль остатков
-соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм
-вежливое общение с клиентами
Требования:
-опыт работы барменом или бариста от 1 года
-умение работать быстро и аккуратно
-ответственность и пунктуальность
-стрессоустойчивость
-умение работать в команде
-навык работы с iiko
-умение осуществлять приёмку товара
-наличие знаний по базовым алкогольным коктейлям приветствуется
Условия:
корпоративный транспорт после 22:00 (для дневной смены с работы и для ночной смены на работу)
ставка 3500р + 2% от общих продаж ресторана
Питание - обед и ужин
график смен плавающий
дневная смена с 10:00 до 22:00
ночная смена с 22:00 до 10:00
Ключевые навыки
- Обучение и развитие
- Навыки межличностного общения
- Общественное питание
- Выкладка товаров
- Кассовые операции
- оформление заказов
- Барное ремесло
- Ориентация на клиента