Повар-универсал

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок и полуфабрикатов. Изготовление сезонной консервации. Участие в проведении инвентаризаций и санитарных дней.

Профессиональное образование. Опыт работы в данной должности от 1 года. Опыт работы шведской линии раздачи . Знание назначения и правил использования...

Приготовление продукции по технологическим картам. Следовать стандартным рецептурам и стремиться минимизировать отходы для обеспечения соответствия себестоимости кулинарной продукции бюджету заведения.

Опыт работы с паназиатской кухней от 1-ого года.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет (приветствуется). Знание санитарных требований.

Вам предстоит готовить разнообразные первые и вторые блюда, горячие и холодные напитки в соответствии с ТТК и меню.

Приготовление блюд. Соблюдение стандартов Компании.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 6 мес. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов Компании.

Приготовление блюд основного меню. Приготовление блюд шведской линии. Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Приготовление полуфабрикатов.

Наличие профильного образования приветствуется. Опыт работы приветствуется. Чистоплотность, командная работа, добросовестность, стрессоустойчивость.