Организация работы действующих ресторанов (от 5 до 7). Контроль соблюдения стандартов сети. Формирование команды. Оптимизация затрат, повышение прибыльности ресторанов на...

Опыт управления людьми от 2 лет (в сфере общественного питания - будет преимуществом). Готовность к ненормированному рабочему дню. Законченное высшее образование.

Планирование, организация, контроль работы зала ресторана. Обучение сотрудников службы (официанты, супервайзеры). Организация обслуживания мероприятий. Обеспечение соблюдения стандартов сервиса.

Опыт работы на позиции метрдотеля/ менеджера ресторана в отеле. Знание технологий управления продажами ресторана. Знание стандартов организации, обслуживания и проведения...

Подбор, адаптация и развитие персонала. - Внедрение и поддержание стандартов сервиса. - Работа с гостями, отзывами, решение конфликтных ситуаций. - Анализ работы ресторана...

Опыт от года на аналогичной должности. - Умение аргументировать свои решения. - Знание и анализ ценообразования, операционных процессов, санитарных норм. -

Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами Компании. Анализ и планирование, бюджетирование ресторана. Управление персоналом ресторана...

Опыт работы в должности управляющего более 3-х лет. Высокие организаторские и управленческие способности. Широкий бизнес-кругозор, креативность, высокие коммуникативные...

Заведение, специализирующееся на русской и европейской кухне с локальным продуктом и гриль меню. Для достижения намеченных планов мы находимся в...

Работать в команде и получать поддержку у коллег, обладающих высоким уровнем профессионализма и опыта работы в индустрии общественного питания.

Обработка заявок для выявления и решения ошибок в работе запущенных ресторанов. Переговоры с действующими партнерами с целью повышения качества обслуживания...

Грамотная устная и письменная речь. Готовность к большому количеству коммуникации с партнерами. Способность обучать, грамотно и четко доносить информацию.