Повар-универсал

Непосредственно приготовлением блюд. Контроль за технологией приготовления пищи. Готовить блюда по технологическим картам. Следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов...

Опыт работы от 1 года приветствуются. -Трудолюбие , аккуратность ,умение работать в команде будут вашим несомненным преимуществом.

Открытие/закрытие смены. - Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. - Подготовка/содержание рабочего места в чистоте. -

Опыт работы приветствуется от года, но если нет, мы научим! - Пунктуальность. - Ответственный подход к работе. - Чистоплотность.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет (приветствуется). Знание санитарных требований.

Приготовление блюд: шведский стол, а la kart. Поддержание чистоты на рабочем месте. Приёмка продукции,отслеживание качества продуктов.

М/Ж, опыт работы не менее 1 года. Ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд по технологическим картам согласно установленному меню. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Выкладка готовых блюд.

Наличие медицинской книжки, либо желание ее оформить. Знание технологий приготовления блюд. Знание условий и сроков хранения, санитарных норм.

Приготовление блюд согласно ТТК. Уборка рабочего места. Приготовление согласно рецептам и технологиям. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов.

Профильное образование. Действующая медицинская книжка или готовность ее оформить. Аналогичный опыт работы (Готовы обучить).