Главный ветеринарно-санитарный врач

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

ГК «Дамате» - реализует 4 направления деятельности: производство и переработка мяса индейки, молочное животноводство, переработка молока и производство баранины.«Дамате» - это ценный опыт, сплоченная команда единомышленников и любимая работа каждый день!

Кто нам нужен:

  • Специалист с успешным опытом работы по специальности, соответствующей профилю предприятия отрасли, не менее 3х лет.
  • Имеющий высшее профессиональное (ветеринарное) образование.
  • Обладающий уверенными знаниями в профессиональной области ( должен знать: закон РФ от 14.5.93 № 4979-I «О ветеринарии», Закон РФ от 7.02.92 № 2300- I «О защите прав потребителей», «Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов» (утв. 6 мая 1987г № 4261-87 ), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», «Положение о государственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации», «Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов», «Инструкцию по ветеринарному клеймению мяса», «Положение о подразделении государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства» и иные законы).
  • Стрессоустойчивый, коммуникабельный, целеустремлённый сотрудник, имеющий навыки ведения переговоров.

Основные обязанности:

  • Обеспечение качества и безопасности в ветеринарном отношении мясной продукции и других продуктов убоя птицы на всех этапах ее производства и поддержание производственной санитарии в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарных правил и GMP.
  • Руководство отделом ветеринарно-санитарного контроля и обеспечение необходимыми для выполнения своих функциональных обязанностей ресурсами Ветеринарно-санитарных врачей.

  • Контроль выполнения на производстве требований Ветеринарного Законодательства, ветеринарно-санитарных правил, а так же правил по охране завода по убою и переработке птицы, работников от общих для человека и птицы болезней.

  • Организация проведения эффективных противоэпизоотических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий,

  • Разработка мероприятий по совершенствованию технологических процессов в цехах и на складе готовой продукции в части снижения количества ветеринарного брака;

  • Организация оформления ветеринарной документации на предприятия;

  • Внедрение достижений отечественной и зарубежной науки и передовой практики в области ветеринарии и санитарии;

  • Участие в подготовке и организации проведения сертификации (ресертификации), инспекционной проверки систем менеджмента качества и безопасности продукции и предоставление оформленных надлежащим образом документов и записей для успешного прохождения внутренних и внешних аудитов (проверок);

Мы предлагаем:
  • Интересную работу в крупном сельскохозяйственном холдинге.

  • Официальное оформление согласно ТК РФ.

  • Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом.

  • Место расположение : Ростовская область. Предоставление жилья в г.Миллерово.

Ключевые навыки

Сертификация продукции
Организаторские навыки
Производственный контроль
Управление качеством
Контроль качества

Вакансия опубликована 28 сентября 2020 в Ростове-на-Дону

Похожие вакансии